-0,1%
In Febbraio la crescita tendenziale dei prezzi alla produzione dei prodotti alimentari* è pari a -0,1% (rispetto a febbraio 2013).
Il tasso di crescita dei prezzi al consumo registra un ulteriore rallentamento rispetto ai mesi precedenti, registrando un tasso tendenziale del +0,7%. I prezzi alla produzione di Febbraio sono meno inflattivi rispetto alla tendenza rilevata per i prezzi al consumo, con un gap tra i due di -0,8 punti percentuali.
Figura 1 Indice tendenziale della Prezzi alla produzione e al consumo per i beni alimentari* - Prezzi alla produzione sul mercato interno e prezzi al consumo indice IPCA
* Secondo la classificazione Istat: Alimentari (lavorati e non lavorati) + Bevande
